Kirjutasin sellest Eesti Matkaliidu Facebookis ja sain kõvasti pahandada. Sealt kustutasin selle peale ära, aga ma ei arva et need tarkuseterad nii halvad on või et kõik eestlased juba teavad, mida talvisele päevale looduses kaasa võiks võtta, seepärast jagan neid oma lehel.
Talvise matka jaoks on oluline valida toidud ja joogid, mis on kerged, toitvad ja sobivad külmadesse tingimustesse ehk siis ei lähe jäässe (või juba on jääs).
- Kuumad joogid: tee, kohv, kakao, marjakissell, soe morss ja puljongid on hea valik. Termoses püsivad joogid kuumad pikka aega.
- Kuivatatud puuviljad, pähklid, seemned, energiabatoonid, müslibatoonid, kuivatatud liha ja kala
- Igasugused küpsised ja kommid.
- Paki püreesupid. Siis peaks olema küll ka võimalus teha sooja vett või olema see termosega kaasas.
Kui on võimalus lõket teha, siis:
- Vorstid ja liha on klassikalised lõkketoidud. Neid saab küpsetada otse lõkkel või kasutades grillvardaid.
- Kartuleid saab küpsetada otse lõkkel. Need võib ka mähkida fooliumisse, et need küpseksid ühtlasemalt.
- Mais, paprika, suvikõrvits on ka grillitult väga mõnusad. Enne küpsetamist võib maisi määrida võiga ja maitseainetega.
- Võileivad on lihtne ja kiire lõkke toit. Pane kahe viilu vahele juustu-sinki või šokolaadi-banaani ja küpseta restil lõkke kohal või grillresti vahel. Metsas on see ikka väga-väga mõnus toit.
- Pelmeenid on üllatavalt põnev matkatoit.
